
Il miele di acacia è una varietà primaverile monofloreale, tipica della nostra zona, si presenta limpido di un colore giallo paglierino. Questo tipo di miele non tende alla cristallizzazione.
Di sapore molto dolce, ottimo come dolcificante naturale per zuccherare caffè e thè oppure si abbina con formaggi come gorgonzola, pecorino e provolone.
Tagliare il pane a fette e farlo abbrustolire in forno, successivamente adagiate sopra ogni fetta di pane del lardo tagliato sottile, aggiungete le noci tritate grossolanamente e del rosmarino tritato e guarnite il tutto con un filo di miele d'acacia.
100g 250g 500g 1kg